Küresel gıda fiyatları haziran ayında ard arda üçüncü ayda da geriledi, ancak mart ayındaki rekor seviyesine yakın seyrini sürdürdü.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından cuma günü yayınlanan rapora göre, temel gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarındaki aylık değişiklikleri izleyen FAO Gıda Fiyat Endeksi, haziran ayında mayıs ayına göre yüzde 2,3 geriledi ve ortalama 154,2 puana tekabül etti. Ancak buna rağmen endeks, mart ayındaki rekor seviyesine (159,7 puan) yakın seyrini sürdürdü. Fiyatlarda gerileme yaşanmasına rağmen, endeks geçtiğimiz yılın haziran ayı göstergeleri ile kıyaslandığında hala yüzde 23,1 daha yüksektir.
Belirtildiği gibi, küresel gıda fiyatları güçlü küresel talep, bazı ana üretici ülkelerdeki elverişsiz hava koşulları, yüksek üretim ve nakliye maliyetleri, COVİD-19'un neden olduğü tedarik zinciri kesintilerinden etkilenmektedir.
FAO Tahıl Fiyat Endeksi, haziran ayında mayıs ayına kıyasla yüzde 4,1 gerilese de, yıllık bazda yüzde 27,6 arttı. FAO'ya göre bu gerileme, kuzey yarım kürede yapılan yeni hasat, bazı büyük üretici ülkelerde mahsul koşullarının iyileşmesi ve Rusya'da daha büyük üretim beklentisi temelinde gerçekleşti.
Haziran ayında bitkisel yağ fiyatları mayıs ayına göre yüzde 7,6 ve şeker fiyatları yüzde 2,6 geriledi.
FAO Et Fiyat Endeksi, haziran ayında 1,7 arttı ve rekor yeniledi, süt ürünleri fiyatında ise geçen aya kıyasla yüzde 4,1'ik bir artış yaşandı.
FAO, 2022 küresel tahıl üretimine ilşkin tahminini de paylaştı. FAO'nun tahminine göre, tahıl üretiminin 2022 yılında 2 milyar 792 milyon tona ulaşması bekleniyor. Örgütün daha önceki tahmini bu miktarın 2 milyar 784 milyon ton olacağı yönündeydi.
