Ajaýyp Ussat - Halal Önümler Ekonomi Şirketi, iki yıl önce hayvancılık kompleksinde mermer sığır eti üretimi için özel bir atölye inşa etti. Türkmenistan gazetesinin Cuma günü bildirdiğine göre, çiftlikte şu anda mermer et üretimi için 700'den fazla büyükbaş hayvan bulunuyor.
Şirket, mermer sığır eti üretimi için Rusya'dan 300 inek ve 15 boğayı Ahal vilayet Baherden ilçesinde bulunan büyük hayvancılık kompleksine getirdi.
Atölye başkanı Başmyrat Berdimyradov, şirketin ilçenin Arçman köyünde tahsis edilen 500 hektarlık bir araziye mısır, yulaf, yonca gibi yem bitkileri ektiğini ve rasyonel sığır beslenmesi sağladığını söyledi.
Hayvancılık kompleksi ayrıca, yaklaşık 750'si süt ineği olmak üzere yaklaşık 3,5 bin büyükbaş Simmental ve Holstein ırkı içerir. Çiftlik, her gün 12 ton süt üretiyor ve Ahal ve Mary vilayetlerdeki mandıra şirketlerine satıyor.
Hayvancılık kompleksi, ülke pazarlarına her yıl yaklaşık 100 ton et tedarik ediyor.
