Maksada Okgunly özel şirketi, Türkmenistan'da bir ilki gerçekleştirdi ve hindi etinden hazırlanmış ambalajlı ürünlerin üretimini başlattı. İlgili haber, Türkmenistan resmi basını tarafından çarşamba günü servis edildi.
Ahal vilayetinin Gökdepe ilçesinde, yılda 500 tona kadar ambalajlı ürün üretme kapasiteli yeni tesis devreye alındı. Halihazırda şirket, hindi etinden üç çeşit ürün üretiyor. Ürünler hindi butlarından, göğüslerinden ve kemiklerinden, lezzet arttırıcılar ve diğer yapay katkı maddeleri kullanılmadan hazırlanılmaktadır.
Ambalajlı ürünler, uzun süre saklanmaya yöneliktir ve ambalaj için gerekli cam kaplar Türkmenaýnaönümleri (Türkmencamürünleri) Fabrikası'ndan temin ediliyor.
Şirket yöneticisi Maksat İbragimov, şirketin üretim yelpazesini genişletmeyi ve uzun ömürlü yeni tür ürünleri, diyet ve çocuklara yönelik hipoalerjenik yiyecekleri, hindi etinden şarküteri ürünlerini ve diğer besleyici ürünleri üretmeyi planladıklarını ifade etti.
Maksada Okgunly, Türkmenistan'da hindi yumurtası ithal eden ve halihazırda hindi yetiştirirerek, hindi etini endüstriyel olarak işleyen ilk kuruluştur. Kanatlı hayvan kompleksinde ileri Avrupa teknolojisinin kurulması, şirketin yılda 11 bin ton hindi yetiştirmesine olanak tanıyor.
