Türkmenistan’da özel süt ürünleri üretimi artıyor

BUSINESS TÜRKMENISTAN
Türkmenistan’da özel süt ürünleri üretimi artıyor
Ak Çeşme markası altında yaklaşık 20 çeşit süt ürünleri üretilmektedir.

Mari vilayetinin Bayramali ilçesinde bulunan ve girişimci Berdimuhammet Çariyev’in yöneticiliğini yaptığı Ak Çeşme şirketinde, Ak Çeşme markası altında yaklaşık 20 çeşit süt ürünleri üretilmektedir.

Rısgal gazetesinin pazartesi günkü haberine göre, şirketin 1 hektar alana sahip üretim kompleksi Rusya ve Çin’in yüksek teknolojili ekipmanlarıyla donatılmıştır. Bu üretim kompleksi, günlük 1600 ila 1800 kg arasında süt işleme kapasitesine sahiptir.

Belirtildiği gibi, üretim için gerekli olan hammadde özel inek sütü üreticilerinden tedarik ediliyor. Hazır hale getirilmiş ürünler, ilçede faaliyet gösteren Lalezar Zaman şirketi tarafından üretilen plastik kaplara kaplanıyor.

Ayrıca girişimci Merdan Övezkılıcov, Elin marka süt ürünlerinin üretimini gerçekleştirmektedir. Elin marka süt ürünleri üreten şirketin üretim tesisleri, Avrupa’nın ileri teknolojili ekipmanlarıyla donatılmıştır ve üretim için gerekli olan hammadde yerel düzeyde, hanehalkından tedarik edilmektedir.

İşletmede kaymak, süzme peynir, yoğurt, ayran ve peynir gibi 40’dan fazla çeşit ürün üretilmektedir. Çeşitli otlarla, sebzelerle, meyvelerle ve kuruyemişlerle zenginleştirilmiş diyetlik süt ürünlerinin üretimine de özel önem verilmektedir.

Ayrıca Daşoğuz vilayetinin Daşoguz kentinde bulunan Şavat anonim şirketinin Şavat marka süt ve süt ürünleri, tüketiciler tarafından geniş çapta tanınırlığa sahiptir. Şirketin modern teknolojili ekipmanlarla donatılmış üretim tesislerinde yoğurt, kaymak, peynir, ayran, süzme peynir gibi yaklaşık 20 çeşit süt ve süt ürünlerinin üretimi yapılmaktadır.

Buna ek olarak Türkmenistan’da, Türkmenistanlı özel girişimciler tarafından Gönezlik, Sahabatlı ve Sütlü Dere marka süt ve süt ürünleri üretilmektedir.

2022