Türkmenistan Sağlık ve İlac Sanayi Bakanlığı'na bağlı ve Türkmenabat kentinde bulunan Buýan tarımsal sanayi kompleksi, 2021 yılında 2 bin 961 bin ton temizlenmiş meyan kökü üretimini gerçekleştirdi.
Türkmenistan resmi basınında çarsamba günü yer alan habere göre, 680 ton temizlenmiş kuru meyan kökü ekstraktı, yani öğutülmüş meyan kökü ekstraktı ve 610 ton meyan kökü şerbeti üretildi. Böylece, 2020 yılının aynı dönemine göre üretimde yüzde 118,7'lik bir büyüme sağlandı.
Meyan kökü, Türkmenistan Devlet Emtia ve Hammadde Borsası'nda yabancı iş adamları tarafından yoğun talep görüyor.
Bilindiği gibi, meyan kökü C vitamini ve uçucu yağlar açısından zengindir ve çevre dostu bir yerel hammaddedir. Tatlılık oranı şekerden yüzde 40 daha yüksektir. Türkmenistan'da meyan kökünden çeşitli şerbetler ve merhem çayları üretilmektedir.
