Küresel şeker fiyatları, eylül ayında yaklaşık yüzde 10 artarak, 2010 yılından bu yana en yüksek seviyesine ulaştı. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nun (FAO) geçen cuma günü yayınladığı aylık raporunda, bu artışın başlıca nedeninin büyük şeker üreticilerinin üretimindeki azalmanın yanı sıra artan enerji maliyetleri ve El Nino hava olayının etkileri olduğunu kaydetti.
Temel gıda ürünlerinin fiyatlarındaki aylık değişimleri kaydeden FAO Gıda Ürünleri Fiyat Endeksi, ağustos ayındaki 121,4 puandan hafif bir artış göstererek, eylül ayında ortalama 121,5 puana ulaştı. Endeks, halihazırda bir yıl önceki değerinden yüzde 10,7 ve Mart 2022’deki bir önceki rekor seviyesinden yüzde 24 daha düşük seviyededir.
FAO Şeker Fiyat Endeksi ise eylül ayında bir önceki aya kıyasla yüzde 9,8 oranında artış gösterdi.
FAO, tahıl endeksinin bir önceki aya göre yüzde 1,0 arttığını ve mısır fiyatlarının yüzde 7 kadar yükseldiğini kaydetti. Buna karşılık, uluslararası buğday fiyatları güçlü arz ve Rusya’daki olumlu üretim beklentileri nedeniyle yüzde 1,6 oranında düştü. Pirinç fiyatları da aynı dönemde yüzde 0,5 oranında geriledi.
BM Gıda ve Tarım Örgütü’nun aylık raporunda, süt ürünleri fiyatlarında da yüzde 2,3’lük bir düşüş kaydedildiği, bunun düşük küresel ithalat talebi ve bol stoklara bağlanabileceği belirildi.
FAO ayrıca, bu yıl dünya tahıl üretimini bir önceki tahmin olan 2,815 milyar tonun biraz üzerinde, yani 2,819 milyar ton olarak güncelledi. Bu yukarı yönlü revizyonun başlıca nedeni, sürekli elverişli hava koşulları sayesinde Rusya ve Ukrayna için yapılan daha olumlu rekolte tahminlerinden kaynaklanmaktadır.
