Dünyanın en büyük kahve üreticisi olan Brezilya’da alışılagelmişin dışında yaşanan soğuk hava şartlarının mahsullere zarar vermesi nedeni ile küresel kahve fiyatlarında artış meydana geldi. Arabica kahvesinin fiyatı, geçtiğimiz hafta yaklaşık yüzde 20’lik yükselişinin ardından, pazartesi günü yine yüzde 10 oranında yükseldi ve son yedi yılın en yüksek seviyesini gördü.
Reuters haber ajansının haberine göre, ICE Borsası’nda Arabica kahvesinin vadeli işlem fiyatı pazartesi günü aniden yükseldi ve eylül ayı için 1 pound (450 gram) başına vadeli işlem fiyatı 2,15 ABD dolarından (kilo başına yaklaşık 4,7 ABD doları) işlem gördü. Bu rakam, Ekim 2014’den beri görülen ek yüksek seviyedir.
Geçen hafta yaşanan şiddetli soğuk hava koşulları, Brezilya’nın başlıca kahve üreten bölgelerindeki kahve ağaçlarının büyük bir kısmına zarar verdi. Haftasonu bu bölgelere soğuk hava dalgasının tekrar aralaşması bekleniyor. Bu tür soğuk havalar, bu yıl mahsullere zarar veren üçüncü vaka olarak kayıtlara geçecek.
Habere göre, kahve ağaçları hava sıcaklık derecesinin düşmesine karşı hassastırlar. Soğuk hava, kahve ağaçlarında kurumalarına dahi sebep olabilecek ağır hasarlar bırakıyor. Şayet kahve yetiştiricileri yeni kahve ağaçlarını dikseler bile, hasat için üç yıl beklemeleri gerekecektir.
Brezilya Hükümeti’nin Conab Gıda Tedarik Servisi’nin tahminlerine göre, geçen hafta yaşanan soğuk hava 150 bin ila 200 bin hektarlık mahsul alanını olumsuz etkiledi. Bu rakam, Brezilya’nın Arabica kahve yetiştirme alanlarının yüzde 11’ini oluşturmaktadır.
AFP (Fransız Basın Ajansı) verilerine göre, Arabica kahvesinin fiyatı ocak ayından beri yüzde 60 oranında yükseldi.
Özellikle Asya’da yetiştirilen ve biraz daha düşük kaliteli Robusta kahvesinin ton başına fiyatı, bu yılın başından beri yüzde 40 oranında arttı ve bin 933 ABD dolarına tekabül etti. Bu fiyat, Ekim 2017’den beri görülen en yüksek fiyattır.
Halihazırda kahve fiyatlarında meydana gelen yükseliş, hammadde fiyatlarındaki genel yükselişin bir parçasıdır. Son haftalarda bakır ve kalay fiyatlarında da rekor seviyelerde yükseliş meydana geldi.
