Eylül ayında küresel gıda fiyatları ard arda altıncı ayda da düşüşünü sürdürdü. Fiyatların düşmesinde bitkisel yağ fiyatlarındaki gerilemesi etkili oldu. Birleşmiş Milletler (BM) Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), cuma günü konu ile ilgili bir rapor yayınladı.
Temel gıda ürünlerinin fiyatlarındaki aylık değişimleri kaydeden FAO Gıda Ürünleri Fiyat Endeksi, geçen ay ortalama 136,3 puana ulaştı. Endeks, ağustos ayına göre yüzde 1,1 gerilese de, geçen yılın eylül ayı ile kıyaslandığında yüzde 5,5 daha yüksektir.
Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, ağustos ayına göre yüzde 6,6 azaldı ve Şubat 2021'den bu yana en düşük seviyesine ulaştı. Şeker, süt ve et fiyat endeksleri yüzde 1’in altında bir seviyede geriledi.
Buna karşılık FAO Tahıl Fiyat Endeksi, eylül ayında yüzde 1,5 arttı. FAO raporuna göre, Arjantin ve ABD’deki kurak iklim koşulları, Avrupa Birliği’nin yüksek ihracat verileri nedeniyle buğday fiyatlarında yüzde 2,2’lik bir artış meydana geldi.
2022 küresel tahıl üretimine ilişkin yeni tahminini de paylaşan FAO, bu yıl küresel tahıl üretiminin 2 milyar 768 milyon tona ulaşacağını tahmin ediyor. Bu rakam, 2021 tahıl üretim tahminine oranla yüzde 1,7 daha düşüktür.
