В лаборатории биотехнологий Международного научно-технологического парка Академии наук Туркменистана активно разрабатывают безотходные технологии с использованием местных сортов винограда. Об этом сообщили в среду официальные СМИ Туркменистана.
Исследования направлены на изучение потенциала виноградных листьев, косточек и лозы в различных сферах биотехнологий. В частности, ученые фокусируются на таких сортах, как «Гараузюм», «Гелинбармак», «Тербаш», «Халили» и «Дагтокга».
Как подчеркнула заведующая лабораторией Алтын Рахманова, виноград, являясь важной сельскохозяйственной культурой страны, представляет большой потенциал не только для виноделия, но и для производства биологически активных веществ, комбикормов и экологически чистого топлива. В рамках исследований уже разработаны инновационные продукты, включая антиоксидант ресвератрол, комбикорма и топливные брикеты из виноградной лозы. Работы по получению других биологически активных веществ продолжаются.
Особое внимание уделяется экологической безопасности. Виноградные дрова, при сгорании, не выделяют токсичных смол, что делает их идеальными для бытового и промышленного использования. Помимо этого, в процессе разработки брикетов используются и другие древесные материалы, что улучшает их свойства и разнообразит продукцию.
Лаборатория также активно ищет возможности для расширения сотрудничества как на национальном, так и на международном уровнях, стремясь обмениваться опытом и создавать совместные инновационные решения.
