Частное предприятие Genç, специализирующееся на пчеловодстве в этрапе Шабат Дашогузского велаята, расширило линейку продукции. С начала года здесь запустили производство «Шоколадного» и «Белого» меда.
Как сообщила в минувшую среду газета Türkmenistan, новая продукция, изготовленная на основе натурального мёда с добавлением какао и маточного молочка, уже поступила в продажу и вызвали интерес у покупателей.
На предприятии подчеркивают, что новинки разработаны с учётом вкусовых предпочтений современного потребителя. «Шоколадный мёд» отличается насыщенным вкусом и станет альтернативой традиционным десертам, а «Белый мёд» с маточным молочком — ценным функциональным продуктом.
Genç ежегодно производит более 5 тонн высококачественного мёда, который получают в экологически чистых зонах велаята. Весной ульи расставляют на участках с богатой флорой — вблизи Рухубелента, Гёроглы и Акдепе. Пчёлы активно собирают нектар с хлопчатника и диких цветов, создавая основу для натурального мёда.
В производстве сочетаются традиции и современные подходы: используются инновационные технологии, действует система контроля качества, активно внедряются новые форматы продукции.
Новинки уже доступны в фирменных торговых точках на центральном базаре Дашогуза. В планах предприятия — расширение ассортимента и выход на новые рынки.
Genç работает в сфере пчеловодства уже около 10 лет. За это время предприятие сформировало внушительную производственную инфраструктуру, включающую современные пчелиные ульи, специализированное оборудование для откачки и фильтрации мёда, а также собственную лабораторию контроля качества.
