Хозяйственное общество «Ter Önüm» готовится запустить производственную линию по выпуску дынных чипсов, сообщает электронная газета «Туркменистан: Золотой век» в воскресенье.
Как говорится в сообщении, специалисты предприятия совместно с голландскими экспертами разработали уникальную технологию производства чипсов.
В целях закупки ароматного сырья налажены партнёрские связи с более 300 дайханскими хозяйствами и частными сельхозпроизводителями, а также было закуплено и установлено современное оборудование турецкого производства.
Также ХО «Ter Önüm» планирует производство дынного молока из семечек плода, остающихся в процессе производства чипсов. Дынное молоко – популярный продукт среди приверженцев здорового питания, который также используют в качестве основы для смузи и коктейлей.
Крупнейшее в стране маркетинговое предприятие, обеспечивающее зеленью, сухофруктами, овощами и фруктами столичный регион, также поставляет сельскохозяйственную продукцию в Россию, Казахстан, Турцию, Объединенные Арабские Эмираты. С запуском нового производства географию экспорта расширят Германия, Австрия, Франция.