Частное предприятие Maksada okgunly недавно запустило производство паштета из мяса индейки, который уже пользуется высоким спросом среди потребителей. Об этом в пятницу сообщил Союз промышленников и предпринимателей Туркменистана.
Согласно сообщению, консервированная продукция из индюшатины выпускается в трех вариантах: из белого мяса бедра, красного мяса грудки, а также из мяса с костями, включая шейную часть. Продукция фасуется в банки по 480 граммов.
Предприятие расположено на территории Геоктепинского этрапа Ахалского велаята и включает специализированный индейководческий комплекс площадью 23 гектара. Здесь выращиваются мясные индейки, из которых производят колбасные изделия, замороженные самсу, пельмени, котлеты, манты и другие полуфабрикаты, а также сопутствующую продукцию.
В настоящее время на предприятии содержится более 12 тысяч 500 голов индейки, при этом ведется активная работа по поставкам питательного и качественного мяса на торговые точки страны.
Частное предприятие Maksada okgunly было основано в 1998 году и стало одним из первых в стране, наладивших промышленную переработку мяса индейки.
