Консорциум «Миве» отправил первые партии яблок сорта «Джинджер Голд» потребителям в Россию, Казахстан и Грузию, сообщает МИЦ. Сбор ранних сортов яблок и груш идет в Каахкинском этрапе Ахалского велаята, где плантации компании занимают более 8 тысяч гектаров.
В этом сезоне аграрии рассчитывают собрать около 14 тысяч тонн плодов. Для выращивания европейских сортов в засушливом климате Ахала используется автоматизированная капельная система полива, а за деревьями следят специалисты, подготовленные самой компанией.
Контроль качества выстроен по принципу Full Chain — от ветки до прилавка. После сбора урожай проходит через автоматические линии сортировки и направляется на хранение в холодильные камеры нидерландского производства.
Отдельное направление холдинга — собственный завод по производству сублимированных фруктов. Из яблок, клубники и персиков полностью удаляют влагу, сохраняя витамины и микроэлементы, что позволяет перерабатывать излишки урожая.
