Мировые цены на продовольствие в мае выросли самыми высокими ежемесячными темпами за более чем десятилетие. Цены растут уже двенадцать месяцев подряд, достигнув своего самого высокого уровня с сентября 2011 года. Об этом сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) в четверг.
Согласно сообщению, среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО, который отслеживает ежемесячные изменения мировых цен на широко продаваемые продовольственные товары, в мае 2021 года составило 127,1 пункта. Это на 4,8% выше показателя за апрель и на 39,7% выше показателя за тот же период прошлого года.
В мае среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО выше апрельского показателя на 6,0%, а по сравнению с маем 2020 года – на 36,6%.
Среднее значение Индекса цен на сахар ФАО выше апрельского показателя на 6,8%. В основном, это связано из-за задержек сбора урожая и опасений по поводу снижения урожайности в Бразилии, крупнейшем в мире экспортере сахара.
Среднее значение Индекса цен на растительные масла ФАО в мае показал прирост 7,8% главным образом за счет роста котировок пальмового, соевого и рапсового масла.
Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО выросло на 2,2%, при этом котировки на все виды мяса поддерживаются более быстрыми темпами импортных закупок странами Восточной Азии, в основном Китаем.
Цены на молочные продукты выросли на 1,8% в месячном исчислении и на 28% выше, чем годом ранее.
ФАО также опубликовал свой первый прогноз мирового производства зерновых в 2021 году, согласно которому объем производства составит около 2,821 миллиарда тонн – новый рекорд, увеличившись на 1,9% по сравнению с уровнем 2020 года. Ожидается, что мировое производство пшеницы вырастет на 1,4% в годовом исчислении, а производство риса вырастет на 1,0%.
