Мировые цены на продовольственные продукты в мае уже второй месяц подряд продолжают скромное падение, несмотря на повышение цен на пшеницу и мясо. Об этом сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) в пятницу.
Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО, который отражает ежемесячное движение международных цен корзины продовольственных товаров, в мае составило 157,4 пункта, что на 0,9 пункта (0,6%) ниже показателя апреля. Однако показатель остается близким к рекордному показателю в 159.7 пунктов, зафиксированному в марте.
Несмотря на повышение майского среднего значения, этот показатель на 29,2 пункта (22,8%) выше, чем в соответствующий период прошлого года.
Так, по сравнению с предыдущим месяцем снизились индексы цен на молочную продукцию, сахар и растительное масло. Однако, среднее значение Индекса цен на мясо превысило уровня апреля и достиг нового абсолютного рекорда. Также наблюдалось повышение цен на зерновые (2,2%), что обусловлено повышение цен на пшеницу (5,6%). Цены на пшеницу в мае выросли на 56,2% по сравнению с прошлым годом. Этот резкий рост цен на пшеницу обусловлен введенным Индией запретом на экспорт, а также снижением ожидаемых объемов производства на Украине.
В отдельной оценке спроса и предложения на зерновые ФАО заявила, что ожидается спад мирового производства зерновых в 2022-2023 гг. впервые за четыре года, снизившись на 16 миллионов тонн с рекордного уровня 2021 года до 2,784 миллиарда тонн.
