Мировые цены на продовольствие выросли на 28% в 2021 году до самого высокого уровня за десятилетие, сообщило продовольственное агентство ООН в прошлый четверг.
Индекс продовольственных цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) ООН, позволяющее отслеживать колебания мировых цен на наиболее ходовые продовольственные товары, в прошлом году составил в среднем 125,7 пункта, самый высокий уровень составлял 131,9 пунктов в 2011 году.
ФАО ООН заявила, что надежды на возвращение к более стабильным рыночным условиям в этом году невелики.
«В обычных условиях высокие цены ведут к увеличению объемов производства, однако рост цен на ресурсы, продолжающаяся глобальная пандемия и все более непредсказуемые погодные условия практически не оставляют надежд на стабилизацию ситуации на рынке в 2022 году», – заявил старший экономист ФАО Абдулреза Аббассян.
Ежемесячный индекс немного снизился в декабре из-за значительного падения мировых цен на растительные масла и сахар. В декабре он составлял в среднем 133,7 пункта, что на 0,9% меньше, чем в ноябре, но все же на 23,1% больше, чем в декабре 2020 года.
Индекс цен на зерновые достиг самого высокого годового уровня с 2012 года и в среднем был на 27,2% выше, чем в 2020 году, при этом кукуруза выросла на 44,1%, пшеница выросла на 31,3%, а рис снизился на 4,0%.
В целом за 2021 год Индекс цен ФАО на растительные масла достиг рекордно высокого уровня, увеличившись на 65,8% по сравнению с 2020 годом. В то же время мировые цены на сахар выросли на 29,8% с 2020 года - самого высокого уровня с 2016 года.
Средние цены на мясо и молочные продукты в 2021 году выросли на 12,7%.
ФАО и Организация экономического сотрудничества и развития в отчете, опубликованном в июле, заявили, что цены на основные продовольственные товары, как ожидается, снизятся в ближайшее десятилетие по мере замедления роста спроса и роста производства.
