Экономический обозреватель «CentralAsia.news» по Туркменистану Валентин Трапезников в очередном аналитическом обзоре рассказал о том, что по итогам семи месяцев текущего года пищевой промышленный конвейер Туркменистана продемонстрировал отличные экономические результаты. Об этом сообщило в пятницу сетевое информационное агентство «CentralAsia.news».
«Безусловно, важнейшее значение имеет реализация стратегии развития АПК. Создание условий для частных производителей путем их государственной поддержки привело к тому, что отечественные предприниматели заняли ведущее положение в производстве большинства сельскохозяйственных культур, а также продукции животноводства», - отметил Трапезников.
Согласно обзору, за январь–июль 2022 года по Туркменистану производство колбасных изделий выросло на 19,7% в сравнении с предыдущим годом, кондитерской продукции – на 18,0%, плодоовощных консервов – 7,0%, хлебобулочных изделий – на 6,0%.
Кроме того, увеличилось производство сливочного масла на 5,4%, цельномолочной продукции — на 3,5% и макаронных изделий — на 1,3%. Выросло также производство, круп, муки и безалкогольных напитков.
Весомый вклад в развитие пищевой промышленности вносит отечественный предпринимательский корпус. В частности, темпы роста по колбасным изделиям составили 22,1%, кондитерским — 19,7%, рыбе и прочей продукции рыболовства — 18,8%, цельномолочной продукции — 5,0%, сливочному маслу — 7,7%, хлебобулочным изделиям — 7,3%, плодоовощным консервам — 8,5%, крупе — 20,4%.
По словам Трапезникова, растет производство и ассортимент различных кондитерских изделий, молочной продукции, мороженного, экспортируемых в зарубежные страны. Развивается производство детского питания. Также в числе новинок частных производителей — шоколадная паста, 72% чёрный шоколад, а также молочно-злаковые и молочно-фруктовые каши для малышей.
«Динамично развивается также производство консервированной рыбной и плодовоовощной продукции. Частные предприятия выпускают широчайший ассортимент майонезов, различных соусов, кетчупов, аджики и других видов приправ и специй», - отметил эксперт.
«Таким образом, отечественная пищевая индустрия, включающая предприятия различных форм собственности, активно участвует в реализации программ импортозамещения и повышения экспортного потенциала страны, обеспечивая повышение степени продовольственной независимости страны», - добавил Трапезников.
Туркменистан занимает лидирующие позиции в мире по йодизации соли согласно международным стандартам.
